2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

「エゾ鹿」を食べました。が... 。

以前から興味があった「エゾシカの肉」。北海道の知人によると、 あっさりしているがウマイ!とのこと。彼はタワーマンションに住んでいて、 マツダ車を3台も所有してる食通である。これを数年前に聞いて以来、 どんな味がするんだろう。と気になっていた。…