古印もなか(香雲堂本店)。
さまざまな形が入ってます。
なかでも、これ。
モナカの上部に注目っ!
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虎が鎮座(ちんざ)してるんです。
こういう無駄な?コダワリがいいですね。
味のほうは、本格派。
最中のキモは、「餡(あん)」にあるわけですが、
この最中は、今まで食べたどの最中よりも小豆感があります。
間違いなく小豆をタップリ使っています。
そして、甘味がどっしりしてる。
ここがポイント。
最近のモナカは、どうもライト感覚なのが多くて困る。
その点、この最中は満足できます。
願わくば、ここの社長の経営方針が変わらないことを。。
オススメ度 … ★★★
( 星みっつが満点 )