さて、これは何でしょう？
紅茶のような色ですが、渋くない。
ウーロン茶のようでもありますが、喉越しｽｯｷﾘ。
正解は、、
韃靼(だったん)そば ＋ ローズヒップティ- でした。
この組み合わせは、偶然発見したのですが、とにかく素晴らしいです。
韃靼２、ローズ１、くらいの割合に、熱湯を注ぐ。
一時間ほど放置して、
冷蔵庫に入れて、
冷たくなったら召し上がれ。
軽い酸味とサッパリしたテイスト。爽やかな香り。
材料さえ入手すれば、簡単に作れます。
この「さわやか気分」、ぜひとも皆さんに味わってもらいたいです
(*゜ー゜)ｂ
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