「週刊文春」ベスト１０「都内どら焼きランキング」、
９位に入る「清寿軒」。
持ってみると、ドッシリしていて、
重たいです。
これは…、もしかすると…？
予想通り、「あん」が全体の９割を占めています(笑)
これはどうなんでしょうかね？
食べてみると、想像したとおり、ただ「あんだけを食べているような感じ」です。
どら焼きというのは、やはり、皮とあんとのバランスが大事だと思います。
ですので、ちょっと、ガッカリしました。
もっとも、あん自体は、粒がキチンと残っていて、かなり丁寧に作られているようです。
しかも甘さが、(僕にとっては)かなり控えめに感じられました。
じっさい２個くらい、平気で食べてしまいました。
この点、あんの部分が多くても大丈夫なように、工夫されているようです。
清寿軒の「どら焼き」。
あんを重視する方には、最高傑作となるのではないでしょうか。
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オススメ度…★ (星三つが満点)
※小判どら焼きの評価
〒103-0012
03-3661-0940
大判どら焼き
１個\２５０
小判どら焼き
１個\２００
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