ラスクで有名な「ガトーフェスタ ハラダ」。 ここのカステラをいただきました。 正式名称は、 ケーク・オ・ブール リアン、というらしいです。 じっさいに食してみますと、率直に言って「ラスクだけ作ってたらいかがでしょうか」 …という出来映えだと思いま…