ガレット。 そば粉で作ったクレープのことらしい。 初めて食べました。 チーズとハムと目玉焼き。 一番シンプルなのを注文したんですが、とてもウマかったです。 そば粉クレープのカリカリっとした食感。 チーズ＆ハム連合軍の濃厚さと、塩味。 そして、固め…