この「焼き魚」。
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テニスプレイヤーの錦織選手の好物だそうです。
アメリカから帰国したとき「真っ先に食べたい！」と言わしめた魚。
実際に食べてみました。
銀だらのような味と食感で、油が乗りすぎてて、ちょっとくどいなあ…
という感じの魚でした。
それにしても、上記のノドグロの塩焼きなんですけど、
店の主人のオススメがあり、気軽に注文したんですよ。
そうしたら、なんと！
一匹で、１７００円でした(驚)
ノドグロって高級魚だったんだねえ、と会計の時に知りました。
皆さまもお気をつけ下さいませm(_ _)m
