夏の暑さにうち勝つ食べ物。 「ゴーヤ」。 アメリカでは「ビターメロン」。 「ゴーヤ」は沖縄の呼び方だが、最初に栽培した人が胡屋（ゴヤ）さんだったから…って、 (ホントですか？これ) ともあれ、苦みの成分である「モモルデシン」が夏バテに効く…とのこと…