店で飲むのと、ほぼ同じ味がする。
スタバのインスタント、ＶＩＡが発売された。
さっそく買って、家に持ち帰る。
ｳｷｳｷしながら飲んでみると…
たしかにうまい。
インスタントのくせに、煎れたての「新鮮さ」がある。
そして、舌にまとわり付くような、レギュラー独特の旨みがある。
というコンセプトは、ほぼ達成しているでしょう。
なお、イタリアンローストのほうが
店で飲むホットの味わいに近い雰囲気です。
値段は、３本入りで３００円。
これは、マキシムの１００グラムが安売り時に買える値段です。
せこい話だけど、自宅でインスタントを飲むならマキシムでもいいかなあと、
ちょっと思った。
【 本日の豆知識 】
インスタントコーヒーを美味く煎れる方法を知ってますか？
それは「お湯を一気に注がないこと」です。
こういう過程をとると…
ドリップコーヒーと同様のアロマ、ボディ、風味を得ることが出来るんです。
不思議ですね。
ちなみに、きょうスタバの店頭でＶＩＡの試飲をやってましたが、
係員のお姉さんはこのやり方で抽出せず、
「お湯を・一気に・ドバドバッ」と注いでました(笑)
こちらも、イッキ注ぎ。
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これじゃ「たかがインスタント」って言われる味になっちゃうよ、Mr.Noburice。
